秋冬食譜料理推薦~強健身體的食補料理教學

圖片來源: http://bit.ly/1Lo0m7S

漸漸進入秋冬的季節,天氣會變得乾燥,氣溫也會變涼爽,這時要特別注意身體的保暖,早晚出門多帶件外套,另外麵小編也要和大家分享秋冬食譜料理,喜歡料理、保健的朋友,可以跟者一起做做看唷!

 

食補料理食材:人蔘、靈芝、梨、銀耳、香菇、豬肺、玉竹、菊花、橄欖

以上食補食材,有的可以止咳潤肺,有的可以滋補腎臟、肝臟,都是秋冬補元氣的食補食材挑選首選喔!

 

食補料理推薦1. 黑白木耳沙拉

黑木耳、白木耳是熱量低又營養的養生料理,豐富的膠原蛋白,女生多吃也很適合喔!也有部落客曾拿木耳與三風麵館的麵食與木耳料理,製成美味的麵食~

>>木耳蔬食什錦炒麵

 

黑木耳與白木耳可以做成簡單的沙拉,早餐或點心都很適合!

首先將泡過水的乾燥黑木耳、白木耳切絲,再將小黃瓜切絲或切片,川燙雞胸肉、剝成絲狀,再加上自己喜歡的沙拉醬,攪拌後就是一道完美的輕食沙拉囉!]可以食補,又不會負擔太重,女孩兒們可以試試看!

沙拉醬的部分,麵小編建議可以選擇和風醬或是泰式酸辣醬,味道搭配比較合適,熱量也不會太高喔!

 

食補料理推薦2.雞翅紅棗膠原蛋白湯

紅棗是入秋冬很重要的食補料理食材,這次的介紹也不能少了他!可以將泡過水的紅棗、雞翅、醬油、砂糖、醋和水加入鍋內,一起燉煮,湯滾熟了之後即可享用!

麵小編建議,也可以加入三風麵館的紅麴麵線,讓健康更滿分唷!

 

食補料理推薦3.蜂蜜漬枸杞

枸杞也是冬天食補料理常常看到的腳色,不過每次枸杞都是加在香味四溢的大補帖、燉補湯藥中,這次麵小編要擺脫枸杞長久以來的命運啦!

今年冬天,你還在拿枸杞煮湯嗎?其實枸杞也可以變身為甜點唷!-蜂蜜漬枸杞,先用開水沖泡枸杞,將枸杞從水中撈出後再加入適量蜂蜜,不僅健康,也可以養顏美容唷!

這道食補料理點心,解你的嘴饞,又補足你的元氣!快來做做看吧!也可以搭配三風麵館的小麥燒、小麥茶,完美健康的下午茶就該長這樣!(>ω<)

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